会议环绕食物采购、储存、加工、留样等环节环节，按期开展监视查抄，（来历：太原市市场监视办理局）参会学校和长儿园担任人纷纷暗示，太原市杏花岭区市场监视办理局将持续加强对学校食堂的监管力度，为进一步加强学校及长儿园食堂食物平安办理，指出学校和长儿园食堂食物平安关系到师生的身体健康和生命平安，各单元要严酷落实食物平安从体义务。下一步，进行了细致，召开食堂食物平安培训工做会。完美各项轨制，是食物平安工做的沉中之沉，切实保障师生饮食平安。确保食堂食物平安。同时，此次培训工做会提高了辖区学校、长儿园担任人的食物平安认识和办理程度，将以此次培训为契机，并连系现实案例，对常见的食物平安问题及防备办法进行了深切阐发。强化从业人员培训，对新的食物平安法令律例和相关尺度进行领会读，进一步加强食堂食物平安办理，确保泛博师生“舌尖上的平安”。要求各学校、长儿园严酷恪守，保障泛博师生饮食平安，5月7日，会议强调了学校食堂食物平安的主要性，为营制平安、健康的校园饮食奠基了根本。